Pollo al limon estilo chino.

Esta receta es una mezcla de dos, una me la encontré en Instagram y la otra en el web, como siempre navegando en diversos buscadores de recetas. Yo la he hecho ya varias veces y el resultado es siempre magnifico, creo que el secreto esta en la marinado de la carne, que la dejo bastante…

Bomba de fresas

Asi se llama y así es la torta que eligió mi marido para su 40 cumpleaños, hecha a su gusto, por un cocinero de un restaurante muy famoso de Milán, al fin y al cabo 40 años sólo se cumplen una vez. Estaba hecha con hojaldre, crema pastelera, fresones, nata montada, almendras y avellanas. Una…

Una sana ensalada, se acerca la prueba bikini … ufa

Que horror, nada original, aburrida, pero al final tiene sorpresa, esta hecha e fases, tomate cortado fino, fino, ensalada mixta, manzana verde, queso grana padano a escamas, zanahoria y atún, La sorpresa no la digo porque cada uno se debería poner su ingrediente preferido. Pero en realidad aliñada con vinagre balsámico es la fin del…

Experiencia maravillosa, post informal

Una de las cosas que mas me gusta hacer, cuando vengo a Italia es ir a los mercados, son fantasticos venden de todo y a unos precios increibles, y encima estamos de rebajas, asi que imaginaos, me encanta meter las manos y revolver en la ropa, hasta que encuentras esa prenda maravillosa, que hace que…