Camembert en jaula

tengo talento y punto…. lo único que me falta es tiempo, ganas, dinero e instrumentos, pero si no fuera por esto soy una cocinera fantástica. Receta vista en la pagina fb de chef club España, reproducida casi por igual, pero en porción individual, no vaya a ser que al personal no le guste y me…

Me gusta el futbol

Desde siempre en mi casa se ha visto el futbol, no de una manera “enfermiza”, pero de vez en cuando se veían, a mi me gustaba mas el baloncesto, en la época de Romay, me parecía mucho menos lento que el futbol, los partidos duraban menos y era mas fácil de seguir 5 jugadores que…

Tarta de manzanas

Un clásico, sobre todo cuando llega el otoño, tarta de manzanas y canela Es muy fácil de hacer, estos son los ingredientes: 200 gramos de harina normal (00), 100 gramos de azúcar blanca normal, 3 huevos, medio sobre de polvos de levadura para dulces, 1 limón rallado y su jugo, 150 gramos de mantequilla, le…

Cuadro shabby

Otro proyecto creativo, conseguido, la verdad es que pasar una tarde a ver transformar objetos normales en pequeñas obras de arte es toda una satisfacción, y ahora se están acercando las fiestas de navidad con todos los regalos que hay que hacer, ponerse manos a la obra y con tus propias manos hacer objetos personalizados…

Ideas simples

A veces, pequeñas ideas hacen la diferencia, solo hace falta creer y crear 🙂  

Bizcocho de café y pepitas de chocolate

Dicen que cuando tienes ganas de dulce es porque te falta cariño … 🤔 Pues no se pero ayer estuve en n el sofá toda la tarde con un resfriado de no te menees… solo me apetecía agua y helados, hoy aunque no estaba muy bien que digamos me dió por encender el

Las cosas claras

Vivo en Italia desde hace 6 años,  y la verdad sea dicha con contadas excepciones los italianos no me gustan,  soy de Tenerife la mayor de las fantásticas Islas Canarias y adaptarme a esta realidad es difícil, creo que nunca me sentiré en “casa”  en este país,  pero una cosa le tengo que reconocer que…

Y sigo aquí 

Aunque me gustaría estar en otra parte, pero al menos he descubierto que tengo algunos talentos escondidos, este exilio me ha ayudado a descubrirme. Aquí os dejo una muestra de mi, creo que con esta colección de fotos entenderéis quién soy y que me apasiona ☺️

Machisenefrega

Empezar desde cero, no, simplemente me dio la gana de cambiar de aires y de motivaciones… a quien  le importa lo que yo haga, a quien le importa lo que yo  diga como decía la canción esta soy yo sin tapujos    

Souffle con corazon liquido de chocolate y reduccion de fresas.

Podría parecer una receta complicada pero la verdad es que no lo es para nada, un resultado muy elegante para terminar una cena romántica para dos o una cena cualquiera basta que apetezca 😉 Ingredientes: (salen unos 6) 100 gramos de chocolate fondente 100 gramos de mantequilla 4 huevos 50 gramos de harina Para los…